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リセットダイエット夜メニュー！

夕食で注意することは、
なんといっても食事をとる時間です。
 
夜９時以降の食事は厳禁です。

リセットダイエットが食べてもいいダイエット
だからといって、深夜に食べていては
どんなダイエットだって成功はできません。

【夜メニュー】

さばの塩焼きたっぷり薬味添え、
トマトの煮びたし、たたききゅうりの干しえびです。

さばの塩焼きはさばの切り身に軽く塩をして
魚焼きグリルでこんがりと焼くだけです。

薬味をかけるとおいしくたべられるので、
みょうが、青じそ、長ネギなどを用意して、
あらかじめ細長く切っておきます。

薬味を全部乗せたら、
すだち、しょうゆをかけて食べましょう。

トマトの煮びたしはトマトをまるごと使います。
サラダでもいいのですが、温野菜にすると
量も多く食べられるし栄養価も損ないです。

それで、まずトマトを湯むきします。

なべにだし汁１カップ、塩小さじ１/２、
しょうゆ大さじ２をいれて煮立て、
熱いうちにトマトにかけて冷蔵庫で冷やします。

１時間ほど味をしみこませたらもう出来上がりです。

たたききゅうりの干しエビ和えはきゅうりを
塩をつけて板ずりします。そのあとめん棒や
すりこぎなどでたたいて粗めに砕きます。

にんにくのみじん切り１／２かけ、
干しエビのみじん切りを大さじ１、
レモン汁大さじ１／２、
ナンプラー大さじ１であえて
唐辛子をふりればできあがりです。